Ingredientes para tacos
Tortillas de maíz, carne picada bien condimentada y lo de arriba: tomate, cebolla, palta y lechuga. Se arman en la mesa y cada uno elige.
Ingredientes para 4 personas
- 8 tortillas de maíz
- 500 g de carne picada
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 1 palta
- 4 hojas de lechuga
De la alacena, a gusto
Comino · Ají molido o chile · Pimentón · Sal · Limón o lima · Cilantro (opcional) · Salsa picante (opcional)
Cantidades de una receta casera típica. Con Mealdeck la lista queda en tu celu, ordenada por sección del súper, y la podés compartir con tu casa. Es gratis.
Datos útiles
- Calentá las tortillas en una sartén seca unos segundos de cada lado: se ablandan y no se rompen al doblarlas.
- Con cerdo o pollo en lugar de carne picada el armado es el mismo.
También se busca como tacos de carne o tacos mexicanos.
Preguntas sobre tacos
¿Qué tortillas se usan para tacos?
Las de maíz son las tradicionales en México. Las de trigo son más blandas y se usan más en el norte de México y para burritos.
¿Qué diferencia hay entre tacos y fajitas?
Los tacos se arman con tortillas chicas, casi siempre de maíz, y cualquier relleno. Las fajitas son tiras de carne o pollo salteadas con morrón y cebolla, servidas con tortillas de trigo.
¿Cuántos tacos salen?
Con 8 tortillas y medio kilo de carne salen 8 tacos bien cargados, dos para cada uno.
Otros platos
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