Ingredientes para ensalada rusa
Papa, zanahoria y arvejas cocidas, en cubitos y unidas con mayonesa. Es la guarnición de las milanesas, del asado y de la mesa de Navidad.
Ingredientes para 4 personas
Personas
4
- 4 papas
- 2 zanahorias
- 150 g de arvejas
- 4 cucharadas de mayonesa
De la alacena, a gusto
Sal · Huevo duro (opcional) · Limón o vinagre (opcional)
Cantidades de una receta casera típica. Con Mealdeck la lista queda en tu celu, ordenada por sección del súper, y la podés compartir con tu casa. Es gratis.
Datos útiles
- Cociná la papa y la zanahoria ya cortadas en cubos: se hacen en 10 minutos y quedan parejas.
- Dejala enfriar antes de sumar la mayonesa: caliente, la papa se desarma.
También se busca como ensaladilla rusa o rusa.
Preguntas sobre ensalada rusa
¿Lleva huevo duro?
Muchas recetas lo suman picado o en rodajas arriba. La base es papa, zanahoria, arvejas y mayonesa.
¿Ensalada rusa y ensaladilla rusa son lo mismo?
Sí: en España se la llama ensaladilla rusa y suele llevar atún y aceitunas.
¿Se puede hacer el día anterior?
Sí: tapada en la heladera queda bien de un día para el otro, y se sirve fría.
Otros platos
Planificá la semana con tus platos
Armá el menú, guardá tus recetas y la lista del súper se arma sola, gratis y compartida con tu casa.
Empezar gratis- Gratis
- Sin tarjeta
- Sin contraseñas